pangenes.ru

Органические соединения


Органические соединения - это соединения, которые содержат углерод и находятся в живых организмах.

  • Исключение составляют карбиды (например, CaC2), карбонаты (CO3 2-), оксиды углерода (CO, CO2) и цианиды (CN -).

Углерод

Углерод образует основу органической жизни благодаря своей способности образовывать большие и сложные молекулы посредством ковалентной связи.

Атомы углерода могут образовывать четыре ковалентные связи, причем связи между атомами углерода являются особенно стабильными (катенация).

  • Эти свойства позволяют углероду образовывать разнообразные органические соединения, которые являются химически стабильными.


Схема атома углерода


Основные классы углеродных соединений

Есть четыре основных группы органических соединений, которые вносят вклад в большую часть структуры и функции клетки.

Углеводы

  • Наиболее распространенное органическое соединение, встречающееся в природе, состоит в основном из атомов C, H и O в общем соотношении (CH2O)n;
  • В основном функционирует как источник энергии (и как вариант кратковременного накопления энергии);
  • Также важен как молекула распознавания (например, гликопротеины) и как структурный компонент (часть ДНК / РНК).

Липиды

  • Неполярные гидрофобные молекулы, которые могут быть разных форм (простые, сложные или производные);
  • Липиды служат основным компонентом клеточных мембран (фосфолипиды и холестерин);
  • Они могут быть использованы в качестве долгосрочной молекулы накопления энергии (жиры и масла);
  • Также может функционировать как сигнальная молекула (стероиды).

Нуклеиновые кислоты

  • Генетический материал всех клеток и определяет наследственные особенности организма;
  • ДНК функционирует как основной код для сборки белка, в то время как РНК играет активную роль в производстве белков.

Белки

  • Составляют более 50% сухого веса клеток; состоят из атомов C, H, O и N (некоторые могут включать S);
  • Основные регуляторные молекулы, участвующие в катализе (все ферменты являются белками);
  • Может также функционировать как структурные молекулы или играть роль в клеточной передаче сигналов (пути трансдукции).


Основные классы органических соединений в клетках

pangenes.ru
pangenes.ru

pangenes.ru © 2019
Яндекс.Метрика