Алканы. Что нужно знать для решения заданий ЕГЭ по Химии.
В органической химии, встречающейся в ЕГЭ есть своя система, знания которой может облегчить понимание этой сложной науки. Начнем с алканов.
Алканы(парафины) - это предельные алифатические углеводороды, в которых все связи одинарные(сигма-связь).
Характерный тип реакций: свободнорадикальное замещение(SR).
В какие реакции вступают: замещение, изомеризация, окисление(метан, бутан), дегидрирование, крекинг, горение.
Именные реакции:
- Реакция Кольбе: R-COO-Na + H2O → Алкан + CO2↑ + NaOH + H2↑
- Реакция Вюрца: 2Галогеналкан + 2Na → Алкан + 2NaCl
- Реакция Фишера -Тропша: n(CO + H2) → Алкан + nH2O
- Реакция Дюма: R-COO-Na + NaOH → Алкан + Na2CO3
- Реакция Коновалова: Алкан + HNO3 → Нитроалкан + H2O
- Реакция Семенова: Алкан + Cl2 → Хлоралкан + HCl
Какие классы веществ можно получить из алканов:
- алкены, алкины, циклоалканы, арены(дегидрирование);
- одноатомные предельные спирты, альдегиды, карбоновые кислоты(окисление метана и бутана).
Как обнаружить алканы в растворе: качественных реакций для алканов нет, так как они не окисляются, не меняют окраску индикаторов, поэтому применяют путь исключения других углеводородов.
Специфические реакции:
Так как алканы - предельные CH(углеводороды), для них НЕ свойственны реакции окисления, присоединения и полимеризации. Однако, метан способен к окислению при высоких температурах образуя метанол(475 С, Cu), метаналь(300 C, Cu), метановую кислоту путем прямого окисления(+O2).
Бутан окисляется до уксусной кислоты: C4H10 + 5O2 → 4CH3COOH + 2H2O.
Метан вступает в реакции дегидрирования(отщепления водорода), причем при разных температурах образуются представители разных классов CH:
CH4 (600 C) → этилен(C2H4)
CH4 (1000 C) → уголь(C)
CH4 (1500 C) → ацетилен(C2H2).
Сжигание метана с образованием этина называется пиролиз.
Особыми свойствами метана является образование угарного газа:
CH4 + H2O → CO + 3H2
CH4 + CO2 → 2CO + 2H2
Остальные алканы также могут вступать в реакции дегидрирования с образованием алкенов(на первой стадии).
Важно: Суть органической химии заключается в том, что зная список химических реакций одного класса, можно выполнять их для всех представителей гомологического ряда этого класса.
Крекинг - это процесс термического разложения алканов, имеющих длинную углеродную цепь с образованием углеводородов с более короткой цепью.
В плане алканов это процесс кратного уменьшения алкана с образованием двух соединений - алкана и алкена, имеющих одинаковое количество С:
C8H18 → C4H10 + C4H8
Для алканов характерна реакция изомеризации(не считая метана, этана, пропана) с получением изомеров; основа реакции - катализатор хлорид алюминия(AlCl3).
Специфическими реакциями получения метана являются синтез из простых веществ и гидролиз карбида алюминия:
C + 2H2 → CH4
Al4C3 + 12H2O → 3CH4↑ + 4Al(OH)3↓
Важно: ацетилен можно получить аналогичной реакцией гидролиза карбида кальция(принцип тот же).
Гексан обладает двумя необычными свойствами - дегидроциклизацией(отщепление H2 с образованием цикла) с получением циклогексана и ароматизацией с получением бензола.
Суть реакции: отщепление водорода под влиянием катализатора Pt.
Важно: алканы по главным химическим свойствам схожи с аренами(ароматическими углеводородами):
- характерны реакции замещения, а не присоединения;
- реагируют при облучении с галогенами;
- реагируют с азотной кислотой с получением нитросоединения;
- не взаимодействуют с окислителями(KMnO4, K2Cr2O7, Br2(бромная вода), O2(при окислении))
- не растворяются в воде.
Реакции из цепочек ЕГЭ 2021(задание №33):
1) CH3ꟷCH2ꟷCH3 + Cl2 → CH3ꟷCH(Cl)ꟷCH3 + HCl
Рассмотрим этот процесс: это реакция Семенова, замещение водорода в молекуле алкана на галоген при облучении; почему атом хлора ушел ко второму атому С, а не к первому? Ответ прост - галоген отходит к наименее гидрированному атому С.
2) CH3ꟷCH(Cl)ꟷCH2ꟷCH3 + NaOH(водный р-р)→ CH3ꟷCH(OH)ꟷCH2ꟷCH3 + NaCl
В случае добавления щелочи к алкилгалогенидам мы можем наблюдать два процесса:
- если дан водный раствор щелочи, получаем спирт;
- если дан спиртовой раствор щелочи, получаем алкен(если 1 галоген) или алкин(если 2 галогена).
В нашем случае использован водный раствор щелочи, что приводит к образованию одноатомного спирта.
3) CH2(Cl)ꟷCH2(Cl) + 2KOH(спиртовый р-р) → CH≡CH + 2KCl + 2H2O
Эта реакция является примером того, как спиртовой раствор щелочи превращает дигалогеналкан в ацетилен.
4) CH3ꟷCH2ꟷCH3 → CH3ꟷCH═CH2 + H2
Если До стрелки дан один алкан,то это типичная реакция отщепления водорода, или дегидрирование, с образованием алкена с соответствующим количеством атомов С в молекуле.
5) CH2(Cl)ꟷ CH2ꟷCH(Cl)ꟷCH3 + Zn → ▲ꟷCH3 + ZnCl2
Эта реакция является типичной для получения циклоалканов или их гомологов(как правило, с цинком); в итоге мы получаем метилциклопропан.
6) CH3ꟷCH2ꟷCH2ꟷCH2ꟷCH2ꟷCH2ꟷCH3 → C6H5ꟷCH3 + 4H2
Процесс образования аренов и их гомологов происходит так: под влиянием катализатора платины(Pt) и температуры конечные атомы С в цепи соединяются друг с другом, образуя цикл; в итоге, отщепляются 8 атомов водорода с образованием толуола(C6H5ꟷCH3) в данном случае. Если до стрелки будет 6 атомов С в общей цепи,то мы получим бензол(C6H6).
Заключение:
Алканы вступают в реакции замещения, при этом замещается один атом водорода на другой одновалентный радикал.
Алканы имеют общую формулу класса CnH2n+2, не имеют межклассовых изомеров, гибридизация - sp3.
Парафины не растворяются в воде. Главные химические свойства: дегидрирование, изомеризация, крекинг.
Станьте первым!